Cupcakes inspirados en Inglaterra

Cupcakes de vainilla con buttercream de crema de mantequilla.

Cupcakes navideños + Arreglo corporativo

Cupcakes de vainilla con gotas de chocolate

Decoración de buttercream de crema de mantequilla y pastillaje

Creaciones + Capacillos navideños

Cupcake Red Velvet con buttercream de crema de mantequilla y fresa

Boquillas para decorar los cupcakes

       

 Lo más llamativo de los cupcakes, además de su tamaño, es la decoración, pues la comida "entra" por los ojos.

        La decoración de estos pequeños pedacitos de cielo dependen en gran medida de las muchas variedades de boquillas que se encuentran en el mercado, pero también de cómo se utilice cada una de ellas.

Cupcakes Red Velvet

Deliciosos cupcakes Red Velvet con cobertura de buttercream de queso crema

Cupcakes para Baby Shower

        Los Baby Showers celebran la bienvenida de un bebé a la casa. Es una ocasión alegre que debe festejarse con rica comida, y el toque dulce puede darlo, con mucha certeza, los populares cupcakes. Es una tendencia hacer temáticos estos ponqués según lo que se celebre. Para un Baby Shower, lo importante es resaltar el tema infantil.

Claveles hechos con capacillos de cupcakes

        Las flores son una forma maravillosa de adornar y Con Idea de… nos presenta una estupenda manualidad. Basta con tener cerca algunos capacillos de cupcakes y un poco de acuarela para hacer unos hermosos claveles.

        A continuación podrán aprender a elaborar esta flor a la que se le puede poner una base de broche para  adornar chaquetas, sombreros, zapatos, guantes, bolsos y todo lo que se te ocurra; o también para decorar los cupcakes.

Lámparas con capacillos de cupcakes

        ¿Busca personalizar tus lámparas? Un mundo demanualidades presenta una grandiosa idea: hermosas cubiertas para lámparas reciclando los capacillos de los cupcakes, con los cuales podrán ambientar espacios abiertos para fiestas, así como también darle un toque especial a la lámpara de lectura.

Flores con capacillos de cupcakes

        Hacer flores con capacillos de cupcakes es muy sencillo gracias a Manualidadescon.

        A continuación los materiales y los pasos a seguir para darle otra utilidad a los capacillos, sin tener que hornear. 

Tipos de masas para cupcakes

        Directo al Paladar presenta los tipos de masas que se pueden utilizar para elaborar cualquier receta de cupcakes.

Cupcakes: Tradición vs. nuevas tendencias

        Desde que se elaboraron los primeros cupcakes en los Estados Unidos, allá por principios del siglo XIX, su receta original ha ido cambiando e introduciendo nuevos ingredientes. Directo al Palabra reseña que, especialmente, ha sido en los últimos años cuando el mundo del cupcake experimentó una revolución y muchos cocineros de todo el mundo, expertos en repostería, propusieron nuevas versiones para estos pedacitos de cielo.

Cupcakes por el mundo: Americanos vs franceses

        Los cupcakes tienen su origen en los Estados Unidos. Con anterioridad se argumentó las diferencias en cuanto a la elaboración y decoración de cupcakes en distintos países por el mundo. Pero Directoal Paladar buscó “rivalidad” entre países cuyas diferencias sean muy notables, dando como resultado Francia y EEUU.

        Al mismo tiempo que los famosos macarons se instauraban en New York, los cupcakes llegaban a París. El intercambio cultural gastronómico estaba asegurado, y como era de esperarse no se tardó en surgir las diferencias entre ambos.

Cupcakes por el mundo: Diferencias de elaboración y decoración

        La moda de pequeños pasteles se ha ido extendiendo por todo el mundo con el paso de los años, y como era de esperar, no han tardado en surgir diferencias entre unos cupcakes y otros debido a las diferentes tendencias de cada país.

      Aunque la base de pequeño bizcocho/ponqué y la idea de cubrir y decorar los cupcakes es muy común en todo el mundo, se pueden apreciar diferencias, sobre todo en cuanto a ingredientes y elaboración, pero también en las coberturas y los rellenos, como Directo al Palabra resumen a continuación.

Ideas para decorar los cupcakes

        La decoración de un cupcake no termina con las diferentes coberturas. Si se le quiere dar un toque especial, más llamativo, Director al Paladar describe algunas opciones para hacer de tus cupcakes únicos.

        A continuación conocerás sobre algunos ejemplos e ideas para adornar los cupcakes de una forma original, dando un toque final a la cobertura se desea utilizar en cada ocasión.

Cupcakes "Plaza Sésamo"

Cupcakes Red Velvet con cobertura buttercream de crema de mantequilla y detalles en pastillaje

El Red Velvet suele acompañarse con buttercream de queso crema, pero al ser una cobertura poco consistente no funcionaba para la decoración elegida. 

Cupcakes "Baby Shower Boy"

Cupcakes de vainilla y de chocolate.

¿Cómo combinar vinos y Cupcakes?

        No es un secreto para nadie, los Cupcakes están de moda. 25Segundos explica cómo estos pedacitos de cielo se pueden adaptar para que sea la armonía perfecta para acompañar vinos y destilados.

        Después de todo los Cupcakes no tienen por qué ser sinónimo de té o café.

Tipos de rellenos para cupcakes

        Los cupcakes son la porción perfecta de una torta, sin embargo, se pueden personalizar al gusto de cada quien, bien sea con los diferentes tipos de coberturas o con rellenos, como los que nos presenta eHow en Español. Lo que sí es un hecho, es que las papilas gustativas no se van a aburrir con la gran variedad de combinaciones que se pueden obtener.

Tipos de coberturas para cupcakes

        La cobertura es la responsable de esa vistosidad que caracteriza a los cupcakes. Pueden ser más o menos dulces, más densas o más ligeras para que puedan elegir la que más se adapte a sus gustos, y así variar en la decoración de los cupcakes.

Diferencias entre Muffins y Cupcakes

        ¿Se han preguntado alguna vez cuál es la diferencia entre Muffins y Cupcakes? Esta terminología utilizada en el idioma inglés no tiene traducción exacta en el castellano. En Venezuela suelen llamar “ponquecitos*” a toda forma de pequeña torta, con cubertura o sin ella, envuelta en un papel acanalado. Sin embargo Cupcakes y Muffins no son lo mismo.

Los beneficios de comer cupcakes (Parte II)

        Ya les comentamos sobre los beneficios del chocolate, la vainilla y la mantequilla, ahora te informaremos sobre otros ingredientes que lleva el cupcakes, para que así cada vez que comas uno de estos pedacitos de cielo lo hagas con la conciencia tranquila. 

Los beneficios de comer cupcakes (Parte I)

        En Nony's Cupcakes entendemos que muchas personas recelan de comer estos pedacitos de cielo, pero te informaremos sobre los beneficios de los ingredientes que utilizamos, para que así puedas disfrutar de este delicioso postre sin remordimiento de conciencia. 

¡Bienvenidos a Nony's Cupcakes!

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